Muitos candidatos a concursos públicos e exames estão em busca da fórmula mágica para se tornar um super homem da cognição. Muitos querem a pílula para “turbinar o cérebro”, expressão, aliás, muito sedutora. Porém, mesmo sendo verdadeira ilusão a busca desta condição, existem estudos demonstrando que alguns alimentos ricos em determinadas substâncias podem contribuir com nossas capacidades cognitivas.
O ser humano vive uma eterna busca pela satisfação insaciável e superação de limites. Nos esportes há um empenho significativo em torno deste objetivo. No campo da cognição não tem sido tão diferente assim. Muitos laboratórios investem quantias expressivas em pesquisas relacionadas a drogas da inteligência.
No universo dos concursos públicos é natural que os candidatos também queiram desfrutrar destas pretensas mutações cognitivas. Inclusive isto poderia abrir um debate ético sobre o doping da cognição, principalmente considerando que já há projeto de lei propondo a implantação de exame anti doping em testes físicos nos concursos públicos (clique aqui para ler Concursos Públicos e Doping Cognitivo).
Porém, mesmo sendo uma ilusão no momento atual esta busca pela “turbinação” do cérebro e mutação cognitiva, existem alimentos que podem dar alguma contribuição. Destaco que a ingestão destes alimentos conta com potencial para contribuir, mas não fará de você um super homem dos estudos!
Em recente texto publicado no periódico Mente&Cérebro foram reunidos cinco pesquisas produzidas em distintos países e instituições acadêmicas, tratando do papel de uma substancia denominada flavonóide nas funções cognitivas (Ano XVIII, no. 218). Os resultados são impressionantes e os fundamentos bastante consistentes.
Quanto aos fundamentos, inicialmente considerava-se que a importância dos flavonóides decorria de uma ação antioxidante. Porém, posteriormente constatou-se que, na realidade, a referida substância age neutralizando a atuação de uma enzima degenerativa, bem como contribuindo com o crescimento de células no hipocampo, uma área do cérebro que tem papel fundamental na formação de memórias.
Mas quais são os alimentos ricos em flavonóides? Veja a tabela abaixo:
fonte: revista Mente & Cérebro
Independente desta tabela, há uma fruta denominada mirtilo (em inglês denominada blueberry – foto acima) que foi considerada a mais rica em flavonóides. Há estudos apontando algumas pesquisas realizadas com a referida fruta e os resultados são significativos. Confesso que fiquei bastante impressionado com os dados das pesquisas com o mirtilo. E olha que me enquadro no grupo dos céticos radicais!
Vale destacar, porém, que de nada adianta se encher de alimentos ricos em flavonóides e não cultivar hábitos saudáveis, bem como respeitar os seus limites bio-neuro-cognitivos (clique aqui para ler Respeite seus Limites nos Estudos).
Assim, contar com um planejamento adequado, cultivar hábitos saudáveis e uma dieta rica em flavonóides pode ser uma boa receita para passar no concurso!
10 comentários até agora. Deixe o seu.
Mais uma da série conheça-se para vencer…. outro dia ouvi a seguinte expressão em um filme “Você tem todas as armas de que precisa para vencer qualquer batalha” desde que você saiba usá-las entendo que todos nós dispomos do aparato para ser bem sucedido em qualquer campo, na minha jornada tenho percebido; e cada dia isso fica mais claro para mim, que somos um ser complexo, CORPO+ALMA+MENTE, e só quando conseguimos desenvolver todos estes aspectos é que seremos bem sucedidos, de nada adianta nos entupir de “suplementos” sejam eles artificiais ou naturais e não termos a mente tranquila e serena para absorver o que estamos tentando aprender, da mesma forma de nada adianta ter a mente serena e a barriga vazia… assim vou pela máxima latina “Mens sana in corpore sano” vamos estudar, mas tire um tempo para arejar a cabeça, tire um tempo para desenvolver o espírito, e agradecer o Ser maior seja qual for a sua religião ou crença, e tire um tempo para cuidar do seu corpo físico, afinal de contas ele é a seu meio de transporte nesta jornada…. lembre-se se uma parte vai mal a outra com certeza não irá bem….
Prezado Professor, sou sua fã, adoro seus artigos, mas atenção ao publicar matérias na área de Nutrição. Pois algumas palavras no seu quadro que faz menção a substâncias ativas encontradas em alguns alimentos que tem o poder de prevenir e tratar doenças estão erradas.
É sabido que uma boa alimentação ajuda a prevenir e tratar doenças. Quanto mais colorido for seu prato, maior diversidade de nutrientes (vitaminas e minerais) teremos.Já dizia Hipócrates, faça do seu alimento o seu medicamento.
Existem alguns alimentos que são considerados super alimentos em função das propridades nutricionais que eles contém, e o mirtilo é um deles.
Abraço!
Delise Fracaro
nutricionista
Cara Delise,
Obrigado pela observação e pela preocupação!
Mas realmente, não tenho conhecimento técnico nutricional. Apenas reproduzi o que estava na matéria, de um periódico que de fato não é de nutrição, mas de neurociência, sendo que a matéria tinha a preocupação de abordar a eficácia das substâncias mencionadas no plano das repercussões cognitivas.
De qualquer forma, já escrevi ao periódico e ao autor do texto citado e aguardo a resposta.
Abcs!
Gosto da frase “você pode ter qualquer coisa que quiser… contanto que abra mão de tudo o resto”. Nós temos limites, ao fazer escolhas iremos abrir mão de algo, ao turbinar o cerebro vc vai deixar outra habilidade de lado. Vamos aceitar que somos humanos.
Parabéns pelo comentário! Estamos no ano em que Paulo Freire, um dos maiores educadores humanistas que o mundo teve o prazer de desfrutar, completaria 90 anos de idade. Segundo este Ser Humano, “todo ato pedagógico é essecialmente político”. Portanto, não é possível envolver-se no ato de ensinar e nutrir a pretensão de permanecer neutro durante a comunicaçãoesse processo. Assim,fico intrigado com todos aqueles que, tendo o poder da comuicação, se omitem em declarar a própria fé.Fico intrigado em saber quem você define como sendo o seu Ser Superior.
Quero por fim, afirmar que há somente Um que merece esse título: Deus Iaweh, o Todo Poderoso; o Princípio e o Fim; o Alfa e o Ômega; o Grande Eu Sou; de cujo o temor é o princípio da sabedoria.
Flávio Codeceira
Viva Paulo Freire! O nosso Piaget e o nosso Vygostsky ao mesmo tempo!!!
Deve ficar assustado, de onde quer que esteja, em função da forma como algumas pessoas tratam o tema da aprendizagem no universo dos concursos públicos…
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